Gliniany piec w kształcie dzbana używany w Indiach oraz innych regionach południowej Azji, opalany węglem drzewnym lub drewnem Temperatura pieczenia osiąga do 480°C.
Potrawy przygotowane w piecu mają niepowtarzalny smak i bardzo bogaty aromat. Zazwyczaj opieka się w nim różne gatunki mięsa wcześniej marynowane, a także owoce morza i warzywa, można w nim również upiec chleb lub ciasta, pierogi np. z makiem czy serem
Ze względu na wysoką temperaturę i krótki czas pieczenia, przygotowywane dania są chrupkie i soczyste .
Tandoor Wenecja
- Wysokość z pokrywą: 91 cm
- Wysokość bez pokrycia: 68 cm
- Głębokość: 50 cm
- Szerokość: 45 cm
- Szyja: 29 cm
- Grubość ściany: 5 cm
- Objętość Tandyr: 50 l
- Waga: 85 kg
- Dla dań do 10 osób
Wyposażenie:
- pierścień krzyżowy – 1 szt.
- pogrzebacz – 1 szt.
- szufelka – 1 szt.
- komplet do szaszłyków – 6 szt
- stojak pod piec – 1 szt.
- hak do zawieszania mięsa – 1 szt.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.